Oliwa z oliwek to tłuszcz roślinny z oliwek. Ma 884 kcal na 100 g, dostarcza witaminę E i sprawdza się do smażenia, dressingów i wykańczania dań.
Oliwa z oliwek to aromatyczny tłuszcz roślinny tłoczony z oliwek, o owocowym, czasem lekko pieprznym smaku. Często stosuje się ją do smażenia, pieczenia, sosów sałatkowych, marynat oraz do wykańczania gotowych dań.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 0.3mg | 0% | |
| Witamina E | 14.4mg | 96% | |
| Witamina K | 60.2mcg | 50% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 1.0mg | 0% | |
| Żelazo | 0.6mg | 3% | |
| Potas | 1.0mg | 0% | |
| Sód | 2.0mg | 0% |





































