Cukinia to delikatna dynia letnia. Ma 17 kcal na 100 g i dostarcza witaminę C, świetnie sprawdza się do smażenia, makaronów warzywnych i pieczenia.
Cukinia to delikatna dynia letnia o łagodnym smaku i wysokiej zawartości wody. Często je się ją na surowo, smaży, grilluje, piecze lub dodaje do zup, dań stir-fry i wypieków.
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Cholina | 9.5mg | 2% | |
| Witamina A | 10.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 4% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacyna (B3) | 0.5mg | 3% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Witamina B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folian (B9) | 24.0mcg | 6% | |
| Witamina C | 17.9mg | 20% | |
| Witamina E | 0.1mg | 1% | |
| Witamina K | 4.3mcg | 4% |
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 16.0mg | 2% | |
| Miedź | 97.0mcg | 11% | |
| Żelazo | 0.4mg | 2% | |
| Magnez | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 38.0mg | 5% | |
| Potas | 261.0mg | 6% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Sód | 8.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.3mg | 3% |



