białe wino
Białe wino ma 82 kcal na 100 g i dostarcza folianów (B9), potasu oraz fosforu. Pij schłodzone lub używaj do sosów i dań z owocami morza.
O produkcie
Białe wino to napój alkoholowy powstający w wyniku fermentacji winogron, zwykle o lekkim, rześkim, owocowym lub kwiatowym profilu smakowym. Najczęściej pije się je schłodzone, ale jest też powszechnie używane w kuchni do sosów, dań z owocami morza i redukcji.
Wartości odżywcze
Na 100 g
% dziennej wartości oparty na diecie 2000 kcal
Kalorie
82 kcal
4% DV
Tłuszcz ogółem
0.0g
0% DV
Węglowodany ogółem
2.6g
1% DV
Witamina B121.0g
Białko
0.1g
0% DV
Białko roślinne0.1g
Witaminy i minerały
Witaminy
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 0% | |
| Ryboflawina (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacyna (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Kwas pantotenowy (B5) | 0.0mg | 1% | |
| Witamina B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folian (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Witamina E | 0.0mg | 0% |
Minerały
| Składnik odżywczy | Ilość | RWS% | Okres półtrwania |
|---|---|---|---|
| Wapń | 9.0mg | 1% | |
| Miedź | 0.0mcg | 0% | |
| Żelazo | 0.5mg | 3% | |
| Magnez | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 23.0mg | 3% | |
| Potas | 71.0mg | 2% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Sód | 5.0mg | 0% | |
| Cynk | 0.1mg | 1% |
Przepisy z białe wino (2)
kieliszek białego wina
123 kcal
Dorsz z beurre blanc, purée z kalafiora, szparagami i groszkiem
490 kcal