hovädzie karbonátky
Hovädzie karbonátky sú ochutené placky z mletého hovädzieho mäsa s 254 kalóriami na 100 g a cholínom pre funkciu buniek.
O jedle
Hovädzie karbonátky sú ploché okrúhle placky z mletého hovädzieho mäsa, zvyčajne jednoducho ochutené soľou a korením pred tepelnou úpravou. Majú výraznú mäsovú, slanú chuť a bežne sa pripravujú na grile, na panvici alebo sa používajú do burgerov a sendvičov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
254 kcal
13% DV
Celkové tuky
17.0g
26% DV
Vitamín D6.8g
Vitamín K7.3g
Tiamín0.6g
Celkové sacharidy
0.0g
0% DV
Bielkoviny
26.1g
52% DV
Živočíšne bielkoviny26.1g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 85.0mg | 15% | |
| Tiamín | 0.1mg | 5% | |
| Vitamín B12 | 2.3mcg | 96% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 14% | |
| Niacín | 4.8mg | 30% | |
| Kyselina pantoténová | 0.5mg | 10% | |
| Vitamín B6 | 0.4mg | 22% | |
| Folát | 9.0mcg | 2% | |
| Vitamín D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamín E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamín K | 1.5mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 18.0mg | 2% | |
| Meď | 80.0mcg | 9% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Horčík | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 190.0mg | 27% | |
| Draslík | 320.0mg | 7% | |
| Selén | 18.0mcg | 33% | |
| Sodík | 75.0mg | 3% | |
| Zinok | 5.2mg | 47% |
Recepty s ingredienciou hovädzie karbonátky (1)
