Karnaubský vosk je rastlinný vosk na poťahovanie cukroviniek a ovocia. Má 0 kcal na 100 g a obsahuje vápnik medzi hlavnými minerálmi.
Karnaubský vosk je tvrdý vosk rastlinného pôvodu z listov karnaubskej palmy. Nemá žiadnu chuť a v potravinách, cukrovinkách a doplnkoch sa používa najmä ako leštiaca alebo poťahová látka, nie ako kulinárska ingrediencia.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal



