kešu
Kešu sú krémové orechy s 553 kcal na 100 g. Dodajú horčík a hodia sa na desiatu, do omáčok aj pečenia.
O jedle
Kešu sú krémové, jemne sladké orechy s mäkkou chrumkavosťou a bohatou maslovou chuťou. Bežne sa jedia ako desiata, mixujú sa do omáčok alebo rastlinných krémov a používajú sa v kari, restovaných jedlách aj dezertoch.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
553 kcal
28% DV
Celkové tuky
43.9g
68% DV
Vitamín D7.8g
Vitamín K23.8g
Tiamín7.8g
Celkové sacharidy
30.2g
10% DV
Folát3.3g
Vitamín B125.9g
Biotín21.0g
Bielkoviny
18.2g
36% DV
Rastlinné bielkoviny18.2g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 61.0mg | 11% | |
| Tiamín | 0.4mg | 35% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 5% | |
| Niacín | 1.1mg | 7% | |
| Kyselina pantoténová | 0.9mg | 17% | |
| Vitamín B6 | 0.4mg | 25% | |
| Folát | 25.0mcg | 6% | |
| Vitamín C | 0.5mg | 1% | |
| Vitamín E | 0.9mg | 6% | |
| Vitamín K | 34.1mcg | 28% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 37.0mg | 4% | |
| Meď | 2.2mcg | 0% | |
| Železo | 6.7mg | 37% | |
| Horčík | 292.0mg | 70% | |
| Fosfor | 593.0mg | 85% | |
| Draslík | 660.0mg | 14% | |
| Selén | 19.9mcg | 36% | |
| Sodík | 12.0mg | 1% | |
| Zinok | 5.8mg | 53% |
Recepty s ingredienciou kešu (4)
Jogurtová miska s jablkom, melónom, orechmi a hrozienkami
273 kcal
Basmati ryža s jahňacím, kešu, mandľami, cibuľou a olejom
510 kcal
Tofu quinoa stir-fry with broccoli, bell pepper, and cashews
590 kcal
Proteínová tyčinka s karamelom a kešu
200 kcal