chrumkavé sójové kúsky
Chrumkavé sójové kúsky sú chrumkavou sójovou bielkovinou s 446 kalóriami na 100 g a draslíkom. Hodia sa do šalátov aj stir-fry.
O jedle
Chrumkavé sójové kúsky sú kúsky texturovanej sójovej bielkoviny, ktoré sa zvyčajne sušia a ľahko opekajú alebo smažia, aby získali chrumkavú, slanú chuť. Majú jemnú fazuľovú príchuť a bežne sa používajú ako náhrada mäsa v snackoch, stir-fry jedlách, šalátoch a študentských zmesiach.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
446 kcal
22% DV
Celkové tuky
14.0g
22% DV
Vitamín D2.0g
Vitamín K3.0g
Tiamín8.0g
Celkové sacharidy
30.0g
10% DV
Folát17.0g
Vitamín B127.0g
Biotín13.0g
Bielkoviny
51.0g
100% DV
Rastlinné bielkoviny51.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 120.0mg | 22% | |
| Tiamín | 0.4mg | 33% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 15% | |
| Niacín | 2.5mg | 16% | |
| Kyselina pantoténová | 0.8mg | 16% | |
| Vitamín B6 | 0.4mg | 24% | |
| Folát | 180.0mcg | 45% | |
| Vitamín E | 0.5mg | 3% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 200.0mg | 20% | |
| Meď | 1200.0mcg | 133% | |
| Železo | 15.0mg | 83% | |
| Horčík | 250.0mg | 60% | |
| Fosfor | 700.0mg | 100% | |
| Draslík | 1800.0mg | 38% | |
| Selén | 20.0mcg | 36% | |
| Sodík | 20.0mg | 1% | |
| Zinok | 4.0mg | 36% |
Recepty s ingredienciou chrumkavé sójové kúsky (1)
