čerstvý kôpor
Čerstvý kôpor je aromatická bylinka so 43 kalóriami na 100 g a vitamínom K. Hodí sa do šalátov, k rybám a do omáčok.
O jedle
Čerstvý kôpor je jemná, perovitá bylinka so sviežou, trávnatou, mierne pikantnou chuťou a nenápadnou arómou pripomínajúcou aníz. Bežne sa používa na dochutenie rýb, zemiakov, nakladanej zeleniny, jogurtových omáčok, šalátov a polievok.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
43 kcal
2% DV
Celkové tuky
1.1g
2% DV
Vitamín D0.1g
Vitamín K0.1g
Tiamín0.7g
Celkové sacharidy
7.0g
2% DV
Folát2.1g
Vitamín B120.1g
Bielkoviny
3.5g
7% DV
Rastlinné bielkoviny3.5g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 13.2mg | 2% | |
| Vitamín A | 386.0mcg | 43% | |
| Tiamín | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 23% | |
| Niacín | 1.6mg | 10% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folát | 150.0mcg | 38% | |
| Vitamín C | 85.0mg | 94% | |
| Vitamín E | 1.7mg | 11% | |
| Vitamín K | 621.4mcg | 518% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 208.0mg | 21% | |
| Meď | 146.0mcg | 16% | |
| Železo | 6.6mg | 37% | |
| Horčík | 55.0mg | 13% | |
| Fosfor | 66.0mg | 9% | |
| Draslík | 738.0mg | 16% | |
| Selén | 2.7mcg | 5% | |
| Sodík | 61.0mg | 3% | |
| Zinok | 0.9mg | 8% |
Recepty s ingredienciou čerstvý kôpor (1)
