guacamole
Guacamole je krémový avokádový dip so 167 kalóriami na 100 g a draslíkom. Hodí sa k tacos, tortillovým chipsom aj burritám.
O jedle
Guacamole je krémový dip alebo nátierka z avokáda, zvyčajne ochutená limetkou, cibuľou, koriandrom a soľou. Má bohatú, maslovú chuť a bežne sa podáva s tortillovými chipsami, tacos, burritami a grilovaným mäsom.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
167 kcal
8% DV
Celkové tuky
15.4g
24% DV
Vitamín D2.2g
Vitamín K9.8g
Tiamín1.9g
Celkové sacharidy
8.5g
3% DV
Folát6.7g
Vitamín B121.0g
Biotín0.8g
Bielkoviny
2.0g
4% DV
Rastlinné bielkoviny2.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 14.0mg | 3% | |
| Vitamín A | 7.0mcg | 1% | |
| Tiamín | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 7% | |
| Niacín | 1.0mg | 6% | |
| Kyselina pantoténová | 0.6mg | 12% | |
| Vitamín B6 | 0.3mg | 15% | |
| Folát | 81.0mcg | 20% | |
| Vitamín C | 10.0mg | 11% | |
| Vitamín E | 2.1mg | 14% | |
| Vitamín K | 21.0mcg | 18% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 12.0mg | 1% | |
| Meď | 0.2mcg | 0% | |
| Železo | 0.6mg | 3% | |
| Horčík | 29.0mg | 7% | |
| Fosfor | 54.0mg | 8% | |
| Draslík | 485.0mg | 10% | |
| Selén | 0.4mcg | 1% | |
| Sodík | 305.0mg | 13% | |
| Zinok | 0.6mg | 5% |
Recepty s ingredienciou guacamole (1)
