Plást medu je jedlý včelí vosk s medom. Má 300 kalórií na 100 g a dodáva draslík.
Plást medu je vosková štruktúra, ktorú vytvárajú včely a plnia ju surovým medom. Má sladkú, kvetinovú chuť a často sa je samotný, podáva sa na syrových doskách alebo sa používa ako ozdoba dezertov a raňajkových jedál.
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 6.0mg | 1% | |
| Meď | 0.0mcg | 0% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Horčík | 2.0mg | 0% | |
| Fosfor | 4.0mg | 1% | |
| Draslík | 52.0mg | 1% | |
| Selén | 0.8mcg | 1% | |
| Sodík | 4.0mg | 0% | |
| Zinok | 0.2mg | 2% |