ražný chrumkavý chlieb
Ražný chrumkavý chlieb je tenký chrumkavý plochý chlieb s 357 kalóriami na 100 g a folátom (B9), vhodný ako základ na oblohu.
O jedle
Ražný chrumkavý chlieb je tenký, suchý a chrumkavý plochý chlieb vyrábaný najmä z ražnej múky, s plnou, jemne kyslastou a orieškovou chuťou. Bežne sa je ako desiata alebo ako základ na oblohu, napríklad so syrom, údenou rybou, nátierkami a zeleninou.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
357 kcal
18% DV
Celkové tuky
1.8g
3% DV
Vitamín D0.3g
Vitamín K0.4g
Tiamín0.9g
Celkové sacharidy
74.0g
25% DV
Folát15.0g
Vitamín B122.0g
Biotín57.0g
Bielkoviny
10.0g
20% DV
Rastlinné bielkoviny10.0g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 15.0mg | 3% | |
| Tiamín | 0.3mg | 29% | |
| Riboflavín | 0.1mg | 9% | |
| Niacín | 4.5mg | 28% | |
| Kyselina pantoténová | 0.5mg | 10% | |
| Vitamín B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folát | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamín E | 0.8mg | 5% | |
| Vitamín K | 1.5mcg | 1% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 40.0mg | 4% | |
| Meď | 250.0mcg | 28% | |
| Železo | 3.5mg | 19% | |
| Horčík | 75.0mg | 18% | |
| Fosfor | 250.0mg | 36% | |
| Draslík | 350.0mg | 7% | |
| Selén | 20.0mcg | 36% | |
| Sodík | 600.0mg | 26% | |
| Zinok | 2.0mg | 18% |
Recepty s ingredienciou ražný chrumkavý chlieb (5)
Open-Faced Rye Crispbread with Beet Hummus, Cucumber, and Cherry Tomato
255 kcal
Ražný chrumkavý chlieb s maslom, taveným syrom, cherry paradajkou a kávou s mliekom
210 kcal
Ražný chrumkavý chlieb so syrom a červenou paprikou
196 kcal
Spinach oat omelet with rye crispbread
340 kcal
Wasa chrumkavý chlieb s ľadovým šalátom a červenou chilli papričkou
92 kcal