chlieb shokupan
Chlieb shokupan je mäkký japonský mliečny chlieb. Má 266 kalórií na 100 g, obsahuje folát (B9) a hodí sa na toasty aj sendviče.
O jedle
Shokupan je mäkký, nadýchaný japonský mliečny chlieb s jemnou, mierne sladkou chuťou a krehkou, vankúšovou striedkou. Bežne sa používa na sendviče, toasty a jedlá ako tamago sando alebo hrubé plátky toastu.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
266 kcal
13% DV
Celkové tuky
4.8g
7% DV
Vitamín D1.1g
Vitamín K1.6g
Tiamín1.4g
Celkové sacharidy
49.4g
16% DV
Folát2.7g
Vitamín B126.2g
Biotín40.5g
Bielkoviny
8.8g
18% DV
Rastlinné bielkoviny8.8g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 18.0mg | 3% | |
| Vitamín A | 35.0mcg | 4% | |
| Tiamín | 0.6mg | 46% | |
| Riboflavín | 0.3mg | 25% | |
| Niacín | 4.2mg | 26% | |
| Kyselina pantoténová | 0.5mg | 9% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 5% | |
| Biotín | 2.5mcg | 8% | |
| Folát | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamín E | 0.6mg | 4% | |
| Vitamín K | 0.3mcg | 0% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 110.0mg | 11% | |
| Meď | 120.0mcg | 13% | |
| Železo | 2.6mg | 14% | |
| Horčík | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Draslík | 110.0mg | 2% | |
| Selén | 28.0mcg | 51% | |
| Sodík | 430.0mg | 19% | |
| Zinok | 0.9mg | 8% |
Recepty s ingredienciou chlieb shokupan (1)
