vermicelli rezance
Vermicelli rezance sú tenké cestoviny s 371 kcal na 100 g a obsahom medi. Hodí sa do polievok, šalátov, stir-fry aj jarných závitkov.
O jedle
Vermicelli rezance sú veľmi tenké rezance, ktoré sa bežne vyrábajú z pšeničnej alebo ryžovej múky. Majú jemnú chuť a po uvarení mäkkú, hladkú textúru. Používajú sa do polievok, stir-fry jedál, šalátov a jarných závitkov a ľahko nasávajú chute omáčok aj vývarov.
Nutričné hodnoty
Na 100 g
% dennej hodnoty na základe stravy s 2000 kcal
Kalórie
371 kcal
19% DV
Celkové tuky
1.5g
2% DV
Vitamín D0.3g
Vitamín K0.4g
Tiamín0.7g
Celkové sacharidy
75.0g
25% DV
Folát2.7g
Vitamín B120.6g
Biotín71.7g
Bielkoviny
12.5g
25% DV
Rastlinné bielkoviny12.5g
Vitamíny a minerály
Vitamíny
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Cholín | 13.0mg | 2% | |
| Tiamín | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavín | 0.2mg | 15% | |
| Niacín | 4.8mg | 30% | |
| Kyselina pantoténová | 0.4mg | 8% | |
| Vitamín B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folát | 140.0mcg | 35% | |
| Vitamín E | 0.3mg | 2% |
Minerály
| Živina | Množstvo | % DV | Polčas |
|---|---|---|---|
| Vápnik | 18.0mg | 2% | |
| Meď | 150.0mcg | 17% | |
| Železo | 1.5mg | 8% | |
| Horčík | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 115.0mg | 16% | |
| Draslík | 110.0mg | 2% | |
| Selén | 35.0mcg | 64% | |
| Sodík | 5.0mg | 0% | |
| Zinok | 1.0mg | 9% |
Recepty s ingredienciou vermicelli rezance (1)
