Karamelna aroma doda sladek karamelni okus, ima 0 kalorij na 100 g in vsebuje vitamin A. Uporabna je v sladicah in pijačah.
Karamelna aroma je koncentrirana sestavina, ki živilom in pijačam daje sladek, pražen in karameliziran okus. Pogosto jo dodajajo sladicam, pekovskim izdelkom, bonbonom, omakam in napitkom.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal