Čedarjeva sirova omaka ima 160 kalorij na 100 g in vsebuje kalcij. Uporabite jo kot bogat preliv za zelenjavo, testenine in pečene jedi.
Čedarjeva sirova omaka je kremasta, slana omaka iz sira čedar, mleka ali smetane, pogosto pa vsebuje tudi maslo ali škrob za zgostitev. Ima bogat, rahlo pikanten sirni okus in jo pogosto uporabljamo na zelenjavi, testeninah, nachosih, pečenem krompirju in narastkih.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 20.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 180.0mcg | 20% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 0.6mcg | 25% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Biotin | 1.0mcg | 3% | |
| Folna kislina | 8.0mcg | 2% | |
| Vitamin D | 0.4mcg | 2% | |
| Vitamin E | 0.4mg | 3% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 220.0mg | 22% | |
| Baker | 20.0mcg | 2% | |
| Železo | 0.2mg | 1% | |
| Magnezij | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 170.0mg | 24% | |
| Kalij | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 8.0mcg | 15% | |
| Natrij | 620.0mg | 27% | |
| Cink | 0.9mg | 8% |


