ledena solata
Ledena solata ima 14 kalorij na 100 g ter vsebuje folat (B9). Priljubljena je zaradi hrustljavosti v solatah in sendvičih.
O tem
Ledena solata je hrustljava listnata zelenjava blagega okusa z visoko vsebnostjo vode in osvežilnim ugrizom. Pogosto jo uporabljamo v solatah, sendvičih, burgerjih in kot hrustljav okras pri jedeh.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
14 kcal
1% DV
Skupne maščobe
0.1g
0% DV
Tiamin0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
3.0g
1% DV
Folna kislina1.2g
Vitamin B122.0g
Beljakovine
0.9g
2% DV
Rastlinske beljakovine0.9g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 6.7mg | 1% | |
| Vitamin A | 25.0mcg | 3% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotenska kislina | 0.1mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folna kislina | 29.0mcg | 7% | |
| Vitamin C | 2.8mg | 3% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 24.1mcg | 20% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 18.0mg | 2% | |
| Baker | 29.0mcg | 3% | |
| Železo | 0.4mg | 2% | |
| Magnezij | 7.0mg | 2% | |
| Fosfor | 20.0mg | 3% | |
| Kalij | 141.0mg | 3% | |
| Selen | 0.2mcg | 0% | |
| Natrij | 10.0mg | 0% | |
| Cink | 0.1mg | 1% |
Recepti z ledena solata (3)
bogato obloženi goveji načosi z narezano solato, salso, kislo smetano in sirom
760 kcal
Riževa skleda z začinjeno govedino, solato, rdečo čebulo, kremasto pomarančno omako in čilijevim oljem
610 kcal
Wasa hrustljavi kruhek z ledenko in rdečim čilijem
92 kcal