pomarančna lupina
Pomarančna lupina ima 97 kalorij na 100 g in veliko vitamina C. Uporabite jo za lupinico, peko in marmelado.
O tem
Pomarančna lupina je zunanja plast pomaranče s svežo citrusno aromo ter grenko, kiselkastim okusom. Pogosto jo naribamo ali kandiramo ter uporabljamo v pecivu, marmeladah, omakah, čajih in slanih jedeh za dišavo in izrazit citrusni poudarek.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
97 kcal
5% DV
Skupne maščobe
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
25.0g
8% DV
Folna kislina10.6g
Vitamin B128.2g
Biotin6.2g
Beljakovine
1.5g
3% DV
Rastlinske beljakovine1.5g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 8.4mg | 2% | |
| Vitamin A | 11.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 10% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 6% | |
| Niacin | 0.9mg | 6% | |
| Pantotenska kislina | 0.3mg | 6% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Folna kislina | 30.0mcg | 8% | |
| Vitamin C | 136.0mg | 151% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 161.0mg | 16% | |
| Baker | 92.0mcg | 10% | |
| Železo | 0.8mg | 4% | |
| Magnezij | 22.0mg | 5% | |
| Fosfor | 21.0mg | 3% | |
| Kalij | 212.0mg | 5% | |
| Selen | 0.1mcg | 0% | |
| Natrij | 3.0mg | 0% | |
| Cink | 0.3mg | 2% |
Recepti z pomarančna lupina (4)
Old fashioned viski koktajl s pomarančno lupinico
165 kcal
Fromage d’Exception s kruhom iz kislega testa, satjem in citrusnim koktajlom
1440 kcal
Old Fashioned
170 kcal
Old Fashioned
170 kcal