rdeča salsa
Rdeča salsa je paradižnikova omaka z 29 kalorijami na 100 g in vitaminom C. Uporabite jo za takose, jajca in meso na žaru.
O tem
Rdeča salsa je rdeča omaka v mehiškem slogu iz paradižnika, čilijev, čebule, česna in začimb. Je kiselkasta ter blago pekoča do zelo pekoča, odvisno od recepta, in se pogosto uporablja kot pomaka, preliv za takose ali omaka za kuhanje.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
29 kcal
1% DV
Skupne maščobe
0.2g
0% DV
Tiamin0.1g
Skupni ogljikovi hidrati
6.2g
2% DV
Folna kislina1.5g
Vitamin B123.8g
Biotin0.9g
Beljakovine
1.4g
3% DV
Rastlinske beljakovine1.4g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 6.0mg | 1% | |
| Vitamin A | 42.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.8mg | 5% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 3% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 5% | |
| Folna kislina | 18.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 10.5mg | 12% | |
| Vitamin E | 0.7mg | 5% | |
| Vitamin K | 4.5mcg | 4% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 14.0mg | 1% | |
| Baker | 70.0mcg | 8% | |
| Železo | 0.5mg | 3% | |
| Magnezij | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 28.0mg | 4% | |
| Kalij | 220.0mg | 5% | |
| Selen | 0.4mcg | 1% | |
| Natrij | 480.0mg | 21% | |
| Cink | 0.2mg | 2% |
Recepti z rdeča salsa (2)
Mehiški riž, kesadilja s prepraženim fižolom in sirom, salsa in limeta
910 kcal
Piščančji burrito s salsa rojo
470 kcal