Sušen paradižnik ima 258 kalorij na 100 g in veliko kalija. Dodajte ga testeninam, solatam in omakam za intenziven okus.
Sušen paradižnik je zrel paradižnik, ki so ga dehidrirali, zato ima izrazit sladko-kiselkast, poln okus in žvečljivo teksturo. Pogosto ga uporabljajo v testeninah, solatah, sendvičih, omakah in sredozemskih jedeh.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Vitamin A | 83.0mcg | 9% | |
| Tiamin | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 15% | |
| Niacin | 9.1mg | 57% | |
| Pantotenska kislina | 0.9mg | 18% | |
| Vitamin B6 | 0.3mg | 19% | |
| Folna kislina | 68.0mcg | 17% | |
| Vitamin C | 39.2mg | 44% | |
| Vitamin K | 43.0mcg | 36% |
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 110.0mg | 11% | |
| Baker | 1400.0mcg | 156% | |
| Železo | 9.1mg | 51% | |
| Magnezij | 194.0mg | 46% | |
| Fosfor | 356.0mg | 51% | |
| Kalij | 3427.0mg | 73% | |
| Selen | 5.5mcg | 10% | |
| Natrij | 107.0mg | 5% | |
| Cink | 2.0mg | 18% |

