bela riba
Bela riba ima 82 kalorij na 100 g ter vsebuje holin in puste beljakovine z zelo malo maščob.
O tem
Bela riba je široka skupina blagih, pustih rib, kot so trska, vahnja, saj in tilapija. Ima nežno teksturo in jo pogosto pečejo v pečici, na žaru ali jo poširajo, uporablja pa se tudi v ribjih takosih, juhah in enolončnicah.
Hranilne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na podlagi prehrane z 2000 kcal
Kalorije
82 kcal
4% DV
Skupne maščobe
0.7g
1% DV
Vitamin D0.2g
Vitamin K0.1g
Tiamin0.2g
Skupni ogljikovi hidrati
0.0g
0% DV
Beljakovine
18.0g
36% DV
Živalske beljakovine18.0g
Vitamini in minerali
Vitamini
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Holin | 65.0mg | 12% | |
| Vitamin A | 15.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Vitamin B12 | 1.0mcg | 42% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 4% | |
| Niacin | 2.0mg | 13% | |
| Pantotenska kislina | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folna kislina | 5.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 1.0mcg | 5% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Hranilo | Količina | DV% | Razpolovna doba |
|---|---|---|---|
| Kalcij | 16.0mg | 2% | |
| Baker | 40.0mcg | 4% | |
| Železo | 0.3mg | 2% | |
| Magnezij | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 200.0mg | 29% | |
| Kalij | 350.0mg | 7% | |
| Selen | 30.0mcg | 55% | |
| Natrij | 70.0mg | 3% | |
| Cink | 0.4mg | 4% |
Recepti z bela riba (7)
Pečen ribji file s kuhanim krompirjem, kumarično-paradižnikovo solato, kislo smetano in limono
500 kcal
Rumeni basmati riž z ocvrto panirano ribo, klobaso in kečapom
915 kcal
Bela riba s pečenim krompirjem, češnjevim paradižnikom in limono
230 kcal
Panirani ribji fileji s pomfrijem in paniranimi krompirjevimi grižljaji
1035 kcal
Praznični mešani krožnik z ocvrto ribo, mladim krompirjem, mesno kroglico v rjavi omaki, pirejem, brusnicami, kruhom z maslom in čokoladnim piškotom
1185 kcal
Vroči lonec z morskimi sadeži in zelenjavo s tofujem, kitajskim zeljem in gobami
365 kcal
File belega bele ribe na pari z zeliščno omako s čilijem in limeto
255 kcal