prženi luk
Prženi luk je hrskav, slan dodatak za burgere, salate i složence. Ima 590 kalorija na 100 g i sadrži folat (B9).
O proizvodu
Prženi luk je luk koji se kuva u ulju dok ne postane zlatan, hrskav i izrazito slanog ukusa, sa slatkastom, karamelizovanom aromom. Često se koristi kao dodatak burgerima, salatama, složencima, karijima i jelima od pirinča.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
590 kcal
30% DV
Ukupne masti
44.0g
68% DV
Vitamin D7.0g
Vitamin K28.0g
Tiamin (B1)8.0g
Ukupni ugljeni hidrati
45.0g
15% DV
Folat (B9)4.0g
Vitamin B1210.0g
Biotin (B7)31.0g
Proteini
6.0g
12% DV
Biljni proteini6.0g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 10.0mg | 2% | |
| Tiamin (B1) | 0.1mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Folat (B9) | 20.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 5.0mg | 6% | |
| Vitamin E | 6.0mg | 40% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 35.0mg | 4% | |
| Bakar | 120.0mcg | 13% | |
| Gvožđe | 1.2mg | 7% | |
| Magnezijum | 20.0mg | 5% | |
| Fosfor | 110.0mg | 16% | |
| Kalijum | 180.0mg | 4% | |
| Selen | 2.0mcg | 4% | |
| Natrijum | 300.0mg | 13% | |
| Cink | 0.5mg | 5% |
Recepti sa sastojkom prženi luk (0)
Još nisu pronađeni recepti sa ovim sastojkom.