Italijanski hleb je beli hleb sa koricom sa 270 kalorija na 100 g. Sadrži folat i odličan je za sendviče, hleb sa belim lukom i tost.
Italijanski hleb je mekani, vazdušasti beli hleb blagog ukusa i lagane korice. Često se koristi za sendviče, hleb sa belim lukom i kao prilog uz supe ili jela od testenine.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 15.0mg | 3% | |
| Tiamin (B1) | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin (B2) | 0.3mg | 23% | |
| Niacin (B3) | 4.2mg | 26% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 6% | |
| Folat (B9) | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 120.0mg | 12% | |
| Bakar | 120.0mcg | 13% | |
| Gvožđe | 3.6mg | 20% | |
| Magnezijum | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalijum | 110.0mg | 2% | |
| Selen | 28.0mcg | 51% | |
| Natrijum | 490.0mg | 21% | |
| Cink | 0.8mg | 7% |