панчета
Панчета је италијанска сушена свињска трбушина, цењена у пасти и сосовима. Има 460 калорија на 100 г и обезбеђује холин.
O proizvodu
Панчета је италијанска сушена свињска трбушина богатог, сланог, изражено месног укуса и свиленкасте, масне текстуре. Најчешће се сече на коцкице и користи да дода дубину укуса тестенинама, супама, сосовима и јелима припремљеним на тигању.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
460 kcal
23% DV
Ukupne masti
45.0g
69% DV
Vitamin D16.0g
Vitamin K20.0g
Tiamin (B1)5.0g
Ukupni ugljeni hidrati
0.0g
0% DV
Proteini
14.0g
28% DV
Životinjski proteini14.0g
Vitamini i minerali
Vitamini
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Holin | 60.0mg | 11% | |
| Tiamin (B1) | 0.4mg | 33% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 17% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 8% | |
| Niacin (B3) | 3.5mg | 22% | |
| Pantotenska kiselina (B5) | 0.5mg | 10% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folat (B9) | 2.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.2mg | 1% |
Minerali
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalcijum | 10.0mg | 1% | |
| Bakar | 60.0mcg | 7% | |
| Gvožđe | 0.8mg | 4% | |
| Magnezijum | 15.0mg | 4% | |
| Fosfor | 150.0mg | 21% | |
| Kalijum | 250.0mg | 5% | |
| Selen | 25.0mcg | 45% | |
| Natrijum | 1500.0mg | 65% | |
| Cink | 1.8mg | 16% |
Recepti sa sastojkom панчета (2)
Špageti karbonara sa pančetom i parmezanom
690 kcal
Špageti karbonara sa pančetom i parmezanom
620 kcal