Roze fondan je slatka glazura za torte i dekoraciju. Ima 389 kalorija na 100 g i daje pecivima glatku, urednu završnicu.
Roze fondan je glatka, savitljiva šećerna masa koja se koristi za prekrivanje torti i izradu ukrasnih oblika, cvetova i drugih poslastičarskih detalja. Ima veoma sladak, blag ukus nalik vanili i meku, žvakastu teksturu kada je svež.
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
| Nutrijent | Količina | DV% | Poluvreme |
|---|---|---|---|
| Kalijum | 2.0mg | 0% | |
| Natrijum | 5.0mg | 0% |