stabilizatori
Stabilizatori su aditivi koji održavaju teksturu hrane. Imaju 0 kalorija na 100 g i mogu sadržati kalcijum; koriste se u sosovima i prelivima.
O proizvodu
Stabilizatori su aditivi u hrani koji se koriste za održavanje teksture, sprečavanje razdvajanja sastojaka i produženje roka trajanja u proizvodima kao što su sosovi, prelivi, mlečni proizvodi, peciva i smrznuti deserti. Obično imaju malo ili nimalo ukusa i koriste se u veoma malim količinama, pa je njihov nutritivni doprinos uglavnom zanemarljiv.
Nutritivne vrednosti
Na 100 g
% dnevne vrednosti na osnovu ishrane od 2000 kcal
Kalorije
0 kcal
0% DV
Ukupne masti
0.0g
0% DV
Ukupni ugljeni hidrati
0.0g
0% DV
Proteini
0.0g
0% DV
Recepti sa sastojkom stabilizatori (1)
