Apelsin- och kiwisallad

Loggad av
@okkai | 1 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 400 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Enkelomättat fett0.3g
Fleromättat fett0.4g
Mättat fett0.2g
Fiber11.4g
Stärkelse5.9g
Sockerarter35.8g
Vegetabiliskt protein4.2g
Om
En liten blandning av färsk frukt med en apelsin och tre kiwifrukter. Ett fettsnålt och fiberrikt mellanmål med högt innehåll av C-vitamin och kalium.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kolin | 22.0mg | 4% | |
| Vitamin A | 41.0mcg | 5% | |
| Tiamin | 0.1mg | 11% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 11% | |
| Niacin | 1.6mg | 10% | |
| Pantotensyra | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.4mg | 25% | |
| Biotin | 3.0mcg | 10% | |
| Folat | 77.0mcg | 19% | |
| Vitamin C | 232.0mg | 258% | |
| Vitamin E | 2.4mg | 16% | |
| Vitamin K | 121.0mcg | 101% | |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|
| Kalcium | 95.0mg | 10% | |
| Koppar | 250.0mcg | 28% | |
| Järn | 1.1mg | 6% | |
| Magnesium | 49.0mg | 12% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 774.0mg | 16% | |
| Selen | 1.2mcg | 2% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Zink | 0.5mg | 5% | |
Färsk sallad med apelsin och kiwi
En enkel färsk fruktsallad med apelsin och kiwi. Den serveras bäst kyld som ett lätt mellanmål eller en dessert.
Ingredienser
Apelsin, skalad och delad i klyftor: 200 g
Kiwi, skalad och skivad: 200 g
Instruktioner
1. Skala apelsinen och dela den i klyftor.
2. Skala kiwin och skiva eller tärna den.
3. Blanda båda frukterna i en skål.
4. Kyl en kort stund före servering, om så önskas.
Förberedelsetid och tillagningstid
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 0 minuter
Hjälpsamma tips
Använd mogen frukt för bästa sötma och konsistens.
Servera direkt efter att frukten har skurits upp för att hålla den fräsch.
Om den kyls blir smakerna mer uppfriskande.VeganVegetariskPaleoGlutenfriMjölkfriWhole30