Färsk fruktsallad
1 användare gillade den här maten | 1 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 1010 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
544 kcal
27% DV
Totalt fett
2.6g
4% DV
Enkelomättat fett0.5g
Fleromättat fett0.5g
Mättat fett0.3g
Totala kolhydrater
136.1g
45% DV
Fiber25.7g
Stärkelse13.6g
Sockerarter96.8g
Protein
8.4g
17% DV
Vegetabiliskt protein8.4g
Om
En skål med färsk frukt, främst apelsin tillsammans med kiwi och äpple. Den är rik på kolhydrater från fruktens naturliga sockerarter, innehåller mycket fibrer och ger gott om C-vitamin och kalium.
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 43.8mg | 8% | |
| Vitamin A | 86.0mcg | 10% | |
| Tiamin | 0.5mg | 42% | |
| Riboflavin | 0.5mg | 38% | |
| Niacin | 3.7mg | 23% | |
| Pantotensyra | 2.3mg | 46% | |
| Vitamin B6 | 0.8mg | 47% | |
| Biotin | 5.7mcg | 19% | |
| Folat | 143.0mcg | 36% | |
| Vitamin C | 312.4mg | 347% | |
| Vitamin E | 2.6mg | 17% | |
| Vitamin K | 98.5mcg | 82% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 205.0mg | 21% | |
| Koppar | 330.0mcg | 37% | |
| Järn | 1.8mg | 10% | |
| Magnesium | 84.0mg | 20% | |
| Fosfor | 165.0mg | 24% | |
| Kalium | 1260.0mg | 27% | |
| Selen | 2.2mcg | 4% | |
| Natrium | 8.0mg | 0% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Färsk fruktsallad
En enkel blandad fruktsallad med apelsin, kiwi och äpple. Den serveras bäst kyld och äts färsk.
Apelsin, skalad och delad i klyftor: 360 g
Kiwi, skalad och skivad: 320 g
Äpple, urkärnat och tärnat: 330 g
Total vikt: 1010 g
1. Tvätta all frukt noggrant.
2. Skala apelsinen och dela den i klyftor.
3. Skala kiwin och skiva den.
4. Kärna ur äpplet och tärna det i munsbitar.
5. Blanda all frukt i en skål och vänd försiktigt runt.
6. Servera genast, eller kyl en kort stund före servering.
Förberedelsetid: 10 minuter
Tillagningstid: 0 minuter
För bästa konsistens, förbered äpplet sist för att minska att det blir brunt.
Kyl frukten före servering för en friskare smak.
Den här salladen äts bäst samma dag som den görs.
Ingredienser
Total vikt: 1010 g
Instruktioner
Förberedelsetid och tillagningstid
Hjälpsamma tips
VeganVegetariskGlutenfriMjölkfriPaleoMedelhavskost