Rå rödlök
0 användare gillade den här maten | 0 användare sparade den här maten
Näringsfakta
Per portion på 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
40 kcal
2% DV
Totalt fett
0.1g
0% DV
Totala kolhydrater
9.3g
3% DV
Fiber1.7g
Stärkelse0.7g
Sockerarter4.2g
Protein
1.1g
2% DV
Vegetabiliskt protein1.1g
Om
En liten portion rå rödlök.
Ingredienser
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 6.0mg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 4% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 2% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.1mg | 2% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 7% | |
| Biotin | 0.4mcg | 1% | |
| Folat | 19.0mcg | 5% | |
| Vitamin C | 7.4mg | 8% | |
| Vitamin E | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 23.0mg | 2% | |
| Krom | 1.0mcg | 3% | |
| Koppar | 0.0mcg | 0% | |
| Järn | 0.2mg | 1% | |
| Magnesium | 10.0mg | 2% | |
| Mangan | 0.1mg | 4% | |
| Molybden | 2.0mcg | 4% | |
| Fosfor | 29.0mg | 4% | |
| Kalium | 146.0mg | 3% | |
| Selen | 0.5mcg | 1% | |
| Natrium | 4.0mg | 0% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Rå rödlök
En enkel tillagning av rödlök, som vanligtvis serveras rå som skarp och krispig garnering eller som ingrediens i sallader. Den kan också picklas lätt eller tillagas, men denna ingredienslista stämmer bäst överens med vanlig rå rödlök.
Rödlök 100 g
1. Skala rödlöken.
2. Skiva, tärna eller servera hel efter behov.
3. Använd rå i sallader, smörgåsar, salsor eller som garnering.
5 minuter
0 minuter
Lägg skivad lök i kallt vatten i 10 minuter för att mildra skärpan.
Använd mycket tunna skivor för en mildare smak.
Förvara skuren lök övertäckt i kylskåp och använd den snart.
Ingredienser
Instruktioner
Förberedelsetid
5 minuter
Tillagningstid
0 minuter
Hjälpsamma tips
VeganVegetariskPaleoMedelhavskostGlutenfriMjölkfriWhole30Balanserad