Kycklinginnerfilé är en mager styckdetalj med 114 kalorier per 100 g och kolin. Den passar bra att steka, grilla, baka och woka.
Kycklinginnerfilé är de små, möra köttstrimlorna som sitter under kycklingbröstet. De har mild smak och tillagas snabbt, vilket gör dem populära att steka, baka, grilla, fritera och använda i wok.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 85.0mg | 15% | |
| Vitamin A | 13.0mcg | 1% | |
| Tiamin | 0.1mg | 5% | |
| Vitamin B12 | 0.3mcg | 13% | |
| Riboflavin | 0.1mg | 9% | |
| Niacin | 13.7mg | 86% | |
| Pantotensyra | 1.0mg | 20% | |
| Vitamin B6 | 0.5mg | 29% | |
| Folat | 4.0mcg | 1% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.3mg | 2% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 11.0mg | 1% | |
| Koppar | 40.0mcg | 4% | |
| Järn | 0.7mg | 4% | |
| Magnesium | 28.0mg | 7% | |
| Fosfor | 210.0mg | 30% | |
| Kalium | 256.0mg | 5% | |
| Selen | 27.0mcg | 49% | |
| Natrium | 74.0mg | 3% | |
| Zink | 1.0mg | 9% |