chiliolja
Chiliolja är en kryddig smaksatt olja för ringling och matlagning. Den har 884 kalorier per 100 g och ger vitamin K.
Om
Chiliolja är en kryddig, aromatisk olja smaksatt med chilipeppar och ofta vitlök, sesam eller andra kryddor. Den tillför hetta och smak till nudlar, dumplings, wokade rätter, dressingar och dipsåser.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
884 kcal
44% DV
Totalt fett
100.0g
100% DV
Vitamin D13.8g
Vitamin K39.2g
Tiamin43.1g
Totala kolhydrater
0.0g
0% DV
Protein
0.0g
0% DV
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 14.4mg | 96% | |
| Vitamin K | 60.2mcg | 50% |
Recept med chiliolja (5)
Stark snabb-ramen med nötkött och pocherat ägg
640 kcal
Risbowl med kryddat nötkött, sallad, rödlök, krämig apelsinsås och chiliolja
610 kcal
Tonkotsu ramen med chashu, salladslök, inlagd ingefära och chiliolja
760 kcal
Sichuaninspirerad fläskkarré i chilimarinerad olja
2240 kcal
Kyckling marinerad i stark vitlök och soja
1580 kcal