Keso är en färskost med 98 kalorier per 100 g och fosfor, perfekt som proteinrikt mellanmål eller bas i recept.
Keso är en färsk, mild och lätt syrlig ost med mjuk grynig konsistens och krämig, saftig munkänsla. Den äts ofta som den är, med frukt eller salta toppings, och används i sallader, dippar och ugnsbakade rätter.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 15.4mg | 3% | |
| Vitamin A | 37.0mcg | 4% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Vitamin B12 | 0.4mcg | 18% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 18% | |
| Niacin | 0.1mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 12.0mcg | 3% | |
| Vitamin D | 0.1mcg | 1% | |
| Vitamin E | 0.1mg | 1% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 83.0mg | 8% | |
| Koppar | 15.0mcg | 2% | |
| Järn | 0.1mg | 0% | |
| Magnesium | 8.0mg | 2% | |
| Fosfor | 159.0mg | 23% | |
| Kalium | 104.0mg | 2% | |
| Selen | 9.7mcg | 18% | |
| Natrium | 364.0mg | 16% | |
| Zink | 0.4mg | 4% |


