mjöltortilla
Mjöltortilla är ett mjukt tunnbröd med 313 kalorier per 100 g och natrium, vanligt som bas till wraps, tacos och burritos.
Om
En mjöltortilla är ett mjukt, tunt tunnbröd gjort av vetemjöl, vatten, fett och salt. Den har en mild, lätt seg smak och används ofta till wraps, tacos, burritos, quesadillas och andra mexikanskinspirerade rätter.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
313 kcal
16% DV
Totalt fett
8.0g
12% DV
Vitamin D2.1g
Vitamin K2.9g
Tiamin2.4g
Totala kolhydrater
52.0g
17% DV
Folat2.4g
Vitamin B121.7g
Biotin47.9g
Protein
8.7g
17% DV
Vegetabiliskt protein8.7g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 12.0mg | 2% | |
| Tiamin | 0.4mg | 30% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 16% | |
| Niacin | 3.3mg | 21% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Folat | 120.0mcg | 30% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 0.4mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 150.0mg | 15% | |
| Koppar | 120.0mcg | 13% | |
| Järn | 2.6mg | 14% | |
| Magnesium | 25.0mg | 6% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 18.0mcg | 33% | |
| Natrium | 590.0mg | 26% | |
| Zink | 0.9mg | 8% |
Recept med mjöltortilla (4)
Korvwrap med kålsallad och apelsinläsk
760 kcal
Mexikanskt ris, quesadilla med refried beans och ost, salsa och lime
910 kcal
Pulled chicken-burrito med salsa roja
470 kcal
Grillad tortillarulle med nötfärs, två ostar och färsk salsa
408 kcal