stekt ägg
Stekt ägg har 196 kalorier per 100 g och ger kolin, protein och fett för en mättande frukost eller topping på smörgåsar och ris.
Om
Ett stekt ägg är ett tillagat ägg med fast vita och en mjuk till krispig gula, beroende på hur det steks. Det har en mild, fyllig smak och serveras ofta till frukost, på smörgåsar eller som topping på ris, rostat bröd och sallader.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
196 kcal
10% DV
Totalt fett
14.8g
23% DV
Vitamin D3.3g
Vitamin K5.7g
Tiamin2.0g
Totala kolhydrater
1.1g
0% DV
Vitamin B121.1g
Protein
13.6g
27% DV
Animaliskt protein13.6g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 293.0mg | 53% | |
| Vitamin A | 160.0mcg | 18% | |
| Tiamin | 0.0mg | 3% | |
| Vitamin B12 | 1.1mcg | 46% | |
| Riboflavin | 0.5mg | 36% | |
| Niacin | 0.1mg | 0% | |
| Pantotensyra | 1.5mg | 30% | |
| Vitamin B6 | 0.2mg | 10% | |
| Biotin | 20.0mcg | 67% | |
| Folat | 47.0mcg | 12% | |
| Vitamin D | 2.0mcg | 10% | |
| Vitamin E | 1.1mg | 7% | |
| Vitamin K | 0.3mcg | 0% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 56.0mg | 6% | |
| Koppar | 70.0mcg | 8% | |
| Järn | 1.9mg | 11% | |
| Magnesium | 12.0mg | 3% | |
| Fosfor | 198.0mg | 28% | |
| Kalium | 138.0mg | 3% | |
| Selen | 31.7mcg | 58% | |
| Natrium | 207.0mg | 9% | |
| Zink | 1.3mg | 12% |
Recept med stekt ägg (2)
Frukosttallrik med stekt ägg, bacon, rökt lax, potatisklyfta och munk med jordgubbssylt
620 kcal
Klassisk frukosttallrik med pannkakor, stekta ägg, bacon och korv
1080 kcal