Oliver
Oliver är smakrika frukter med 115 kalorier per 100 g och natrium, klassiska i sallader, tapenade och på pizza.
Om
Oliver är små, smakrika frukter med en salt, ibland lätt bitter smak. De konserveras ofta i salt, saltlake eller olja innan de äts. Oliver används i sallader, tapenade, på pizza, i pastarätter och i matlagning i medelhavsstil.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
115 kcal
6% DV
Totalt fett
10.7g
16% DV
Vitamin D1.4g
Vitamin K7.9g
Tiamin0.8g
Totala kolhydrater
6.3g
2% DV
Folat3.2g
Protein
0.8g
2% DV
Vegetabiliskt protein0.8g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 10.3mg | 2% | |
| Vitamin A | 20.0mcg | 2% | |
| Tiamin | 0.0mg | 2% | |
| Riboflavin | 0.0mg | 1% | |
| Niacin | 0.2mg | 1% | |
| Pantotensyra | 0.0mg | 0% | |
| Vitamin B6 | 0.0mg | 2% | |
| Folat | 3.0mcg | 1% | |
| Vitamin E | 1.6mg | 11% | |
| Vitamin K | 1.4mcg | 1% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 88.0mg | 9% | |
| Koppar | 251.0mcg | 28% | |
| Järn | 3.3mg | 18% | |
| Magnesium | 4.0mg | 1% | |
| Fosfor | 3.0mg | 0% | |
| Kalium | 8.0mg | 0% | |
| Selen | 0.9mcg | 2% | |
| Natrium | 735.0mg | 32% | |
| Zink | 0.2mg | 2% |
Recept med Oliver (4)
Greek-style cod dinner with potatoes, tomatoes, olives, and parsley
470 kcal
Marockansk kycklinggryta med potatis, gröna oliver och citron
620 kcal
Salade Niçoise med extra olivolja
620 kcal
Daube de boeuf au vin rouge med mandel, oliver och pärllök
1180 kcal