Palmolja är en fet matolja med 884 kalorier per 100 g och vitamin E. Den används ofta till fritering, bakning och margarin.
Palmolja är en halvfast vegetabilisk olja som utvinns ur frukten från oljepalmen. Den har en mild smak som går från neutral till jordig och används ofta till fritering, bakning, margarin och processade livsmedel tack vare sin stabilitet vid höga temperaturer.
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 0.2mg | 0% | |
| Vitamin E | 15.9mg | 106% | |
| Vitamin K | 8.0mcg | 7% |






