våffelstrut
Våffelstrut är en krispig glasstrut med 420 kalorier per 100 g och natrium, en klassisk söt bas för glasskulor.
Om
En våffelstrut är en krispig, lätt sötad bakad strut gjord av mjöl, socker, ägg och fett, som vanligtvis används för att servera glass. Den har en mild, vaniljliknande smak och en knaprig konsistens som snabbt mjuknar när den fylls med frysta desserter.
Näringsfakta
Per 100 g
% dagligt värde baserat på en kost på 2000 kcal
Kalorier
420 kcal
21% DV
Totalt fett
11.5g
18% DV
Vitamin D3.0g
Vitamin K4.0g
Tiamin3.5g
Totala kolhydrater
71.0g
24% DV
Folat1.5g
Vitamin B1224.0g
Biotin45.5g
Protein
7.5g
15% DV
Animaliskt protein7.5g
Vitaminer & mineraler
Vitaminer
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kolin | 18.0mg | 3% | |
| Vitamin A | 70.0mcg | 8% | |
| Tiamin | 0.3mg | 21% | |
| Vitamin B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Riboflavin | 0.2mg | 14% | |
| Niacin | 2.2mg | 14% | |
| Pantotensyra | 0.4mg | 8% | |
| Vitamin B6 | 0.1mg | 3% | |
| Biotin | 4.0mcg | 13% | |
| Folat | 45.0mcg | 11% | |
| Vitamin D | 0.5mcg | 3% | |
| Vitamin E | 1.2mg | 8% | |
| Vitamin K | 2.0mcg | 2% |
Mineraler
| Näringsämne | Mängd | DV% | Halveringstid |
|---|---|---|---|
| Kalcium | 35.0mg | 4% | |
| Koppar | 90.0mcg | 10% | |
| Järn | 2.4mg | 13% | |
| Magnesium | 18.0mg | 4% | |
| Fosfor | 95.0mg | 14% | |
| Kalium | 120.0mg | 3% | |
| Selen | 12.0mcg | 22% | |
| Natrium | 260.0mg | 11% | |
| Zink | 0.8mg | 7% |
Recept med våffelstrut (2)
