เกลซดาร์กช็อกโกแลต
เกลซดาร์กช็อกโกแลตคือท็อปปิ้งของหวานเข้มข้น ให้ 480 แคลอรีต่อ 100 กรัม ใช้เคลือบเค้กและขนมอบให้เงางามพร้อมรสช็อกโกแลตลึก
เกี่ยวกับ
เกลซดาร์กช็อกโกแลตเป็นท็อปปิ้งโกโก้รสหวานมันและเงางาม ใช้สำหรับเคลือบเค้ก เพสทรี โดนัท และของหวานต่างๆ มีรสช็อกโกแลตเข้มข้นพร้อมผิวสัมผัสเรียบลื่นและมันวาว มักทำจากช็อกโกแลต น้ำตาล ไขมัน และบางครั้งอาจมีครีมหรือน้ำเชื่อมผสมอยู่ด้วย
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
480 kcal
24% DV
ไขมันรวม
26.0g
40% DV
วิตามินดี15.5g
วิตามินเค8.0g
วิตามินบี 11.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
58.0g
19% DV
โฟเลต4.5g
วิตามินบี 1250.0g
ไบโอติน3.5g
โปรตีน
3.5g
7% DV
โปรตีนจากพืช3.5g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 15.0mg | 3% | |
| โฟเลต | 10.0mcg | 3% | |
| ไนอะซิน | 0.6mg | 4% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.2mg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 6% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 40.0mcg | 4% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินอี | 1.2mg | 8% | |
| วิตามินเค | 5.0mcg | 4% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 40.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 250.0mcg | 28% | |
| ธาตุเหล็ก | 2.5mg | 14% | |
| แมกนีเซียม | 35.0mg | 8% | |
| ฟอสฟอรัส | 70.0mg | 10% | |
| โพแทสเซียม | 180.0mg | 4% | |
| ซีลีเนียม | 2.0mcg | 4% | |
| โซเดียม | 25.0mg | 1% | |
| สังกะสี | 0.8mg | 7% |
สูตรอาหารที่มี เกลซดาร์กช็อกโกแลต (1)
