น้ำซุปปรุงอาหารเข้มข้นเจลาติน
น้ำซุปปรุงอาหารเข้มข้นเจลาตินคือน้ำซุปรสกลมกล่อม มี 15 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโซเดียม เด่นในซุป ซอส และน้ำเกรวี
เกี่ยวกับ
น้ำซุปปรุงอาหารเข้มข้นเจลาตินเป็นของเหลวรสกลมกล่อมที่ได้จากการเคี่ยวกระดูก เนื้อเยื่อเกี่ยวพัน หรือวัตถุดิบที่มีคอลลาเจนสูงเป็นเวลานาน มีรสเนื้ออ่อน ๆ และเนื้อสัมผัสนุ่มลื่นเข้มข้น นิยมนำไปใช้ทำซุป ซอส น้ำเกรวี และอาหารตุ๋น
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
15 kcal
1% DV
ไขมันรวม
0.5g
1% DV
วิตามินดี0.2g
วิตามินเค0.2g
วิตามินบี 10.1g
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
2.5g
5% DV
โปรตีนจากสัตว์2.5g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 10.0mg | 2% | |
| โฟเลต | 1.0mcg | 0% | |
| ไนอะซิน | 0.2mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.1mg | 1% | |
| วิตามินบี 2 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 1% | |
| วิตามินบี 12 | 0.1mcg | 4% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 1% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 5.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 10.0mcg | 1% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.1mg | 1% | |
| แมกนีเซียม | 2.0mg | 0% | |
| ฟอสฟอรัส | 20.0mg | 3% | |
| โพแทสเซียม | 30.0mg | 1% | |
| ซีลีเนียม | 2.0mcg | 4% | |
| โซเดียม | 40.0mg | 2% | |
| สังกะสี | 0.2mg | 2% |
สูตรอาหารที่มี น้ำซุปปรุงอาหารเข้มข้นเจลาติน (1)
