กัวคาโมเล
กัวคาโมเลคือดิปอะโวคาโดเนื้อครีม ให้พลังงาน 167 แคลอรีต่อ 100 กรัม และมีโพแทสเซียม นิยมกินกับทาโก้และชิปส์
เกี่ยวกับ
กัวคาโมเลคือดิปหรือสเปรดที่ทำจากอะโวคาโดเป็นหลัก มีเนื้อครีมข้น ปรุงรสด้วยมะนาว หอมใหญ่ ผักชี และเกลือ โดยทั่วไปมีรสชาติมันนุ่มเข้มข้น มักเสิร์ฟคู่กับตอร์ติญาชิปส์ ทาโก้ เบอร์ริโต และเนื้อย่าง
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
167 kcal
8% DV
ไขมันรวม
15.4g
24% DV
วิตามินดี2.2g
วิตามินเค9.8g
วิตามินบี 11.9g
คาร์โบไฮเดรตรวม
8.5g
3% DV
โฟเลต6.7g
วิตามินบี 121.0g
ไบโอติน0.8g
โปรตีน
2.0g
4% DV
โปรตีนจากพืช2.0g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 14.0mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 7.0mcg | 1% | |
| วิตามินบี 1 | 0.1mg | 4% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 7% | |
| ไนอะซิน | 1.0mg | 6% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.6mg | 12% | |
| วิตามินบี 6 | 0.3mg | 15% | |
| โฟเลต | 81.0mcg | 20% | |
| วิตามินซี | 10.0mg | 11% | |
| วิตามินอี | 2.1mg | 14% | |
| วิตามินเค | 21.0mcg | 18% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 12.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 0.2mcg | 0% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.6mg | 3% | |
| แมกนีเซียม | 29.0mg | 7% | |
| ฟอสฟอรัส | 54.0mg | 8% | |
| โพแทสเซียม | 485.0mg | 10% | |
| ซีลีเนียม | 0.4mcg | 1% | |
| โซเดียม | 305.0mg | 13% | |
| สังกะสี | 0.6mg | 5% |
สูตรอาหารที่มี กัวคาโมเล (1)
