ขนมปังอิตาเลียน
ขนมปังอิตาเลียนคือขนมปังขาวเปลือกกรอบ ให้พลังงาน 270 แคลอรีต่อ 100 กรัม มีโฟเลต และเหมาะทำแซนด์วิช ขนมปังกระเทียม และขนมปังปิ้ง
เกี่ยวกับ
ขนมปังอิตาเลียนเป็นขนมปังขาวเนื้อนุ่มโปร่ง รสอ่อน และมีเปลือกบางกรอบเล็กน้อย มักใช้ทำแซนด์วิช ขนมปังกระเทียม และเสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงกับซุปหรือพาสต้า
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
270 kcal
14% DV
ไขมันรวม
3.2g
5% DV
วิตามินดี0.7g
วิตามินเค1.0g
วิตามินบี 11.0g
คาร์โบไฮเดรตรวม
52.0g
17% DV
โฟเลต2.3g
วิตามินบี 124.5g
ไบโอติน45.2g
โปรตีน
8.8g
18% DV
โปรตีนจากพืช8.8g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 15.0mg | 3% | |
| วิตามินบี 1 | 0.5mg | 42% | |
| วิตามินบี 2 | 0.3mg | 23% | |
| ไนอะซิน | 4.2mg | 26% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 6% | |
| โฟเลต | 120.0mcg | 30% | |
| วิตามินอี | 0.2mg | 1% | |
| วิตามินเค | 0.3mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 120.0mg | 12% | |
| ทองแดง | 120.0mcg | 13% | |
| ธาตุเหล็ก | 3.6mg | 20% | |
| แมกนีเซียม | 25.0mg | 6% | |
| ฟอสฟอรัส | 95.0mg | 14% | |
| โพแทสเซียม | 110.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 28.0mcg | 51% | |
| โซเดียม | 490.0mg | 21% | |
| สังกะสี | 0.8mg | 7% |
สูตรอาหารที่มี ขนมปังอิตาเลียน (1)
