เลมอนเคิร์ด
เลมอนเคิร์ดคือสเปรดรสเปรี้ยวหวานจากเลมอน มี 274 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอ เด่นสำหรับทาร์ต เค้ก และทาขนมปัง
เกี่ยวกับ
เลมอนเคิร์ดคือสเปรดเนื้อเนียนรสเปรี้ยวหวาน ทำจากน้ำเลมอน น้ำตาล ไข่ และเนย มีรสซิตรัสสดใส มักใช้เป็นไส้สำหรับทาร์ต เค้ก และขนมอบ หรือทาบนขนมปังปิ้งและสโคน
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
274 kcal
14% DV
ไขมันรวม
10.4g
16% DV
วิตามินดี6.5g
วิตามินเค2.8g
วิตามินบี 10.4g
คาร์โบไฮเดรตรวม
42.4g
14% DV
วิตามินบี 1240.9g
โปรตีน
3.2g
6% DV
โปรตีนจากสัตว์3.2g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| ไบโอติน | 4.0mcg | 13% | |
| โคลีน | 45.0mg | 8% | |
| โฟเลต | 18.0mcg | 5% | |
| ไนอะซิน | 0.1mg | 1% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.4mg | 8% | |
| วิตามินบี 2 | 0.1mg | 11% | |
| วิตามินบี 1 | 0.0mg | 3% | |
| วิตามินเอ | 320.0mcg | 36% | |
| วิตามินบี 12 | 0.3mcg | 13% | |
| วิตามินบี 6 | 0.0mg | 2% | |
| วิตามินซี | 6.0mg | 7% | |
| วิตามินดี | 1.0mcg | 5% | |
| วิตามินอี | 1.0mg | 7% | |
| วิตามินเค | 2.0mcg | 2% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 35.0mg | 4% | |
| ทองแดง | 30.0mcg | 3% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 8.0mg | 2% | |
| ฟอสฟอรัส | 60.0mg | 9% | |
| โพแทสเซียม | 90.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 8.0mcg | 15% | |
| โซเดียม | 120.0mg | 5% | |
| สังกะสี | 0.3mg | 3% |
สูตรอาหารที่มี เลมอนเคิร์ด (1)
