หมูสามชั้น
หมูสามชั้นคือเนื้อหมูส่วนท้องที่มันสูง ให้ 518 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีโคลีน เด่นในเมนูอบ ตุ๋น และหมูกรอบ
เกี่ยวกับ
หมูสามชั้นคือเนื้อหมูส่วนท้องที่มีไขมันสูง โดดเด่นด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มและรสชาติเข้มข้น มักนำไปทำเบคอน ตุ๋น อบ และเมนูหมูกรอบต่างๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
518 kcal
26% DV
ไขมันรวม
53.0g
82% DV
วิตามินดี19.3g
วิตามินเค24.7g
วิตามินบี 15.8g
คาร์โบไฮเดรตรวม
0.0g
0% DV
โปรตีน
9.3g
19% DV
โปรตีนจากสัตว์9.3g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| โคลีน | 68.0mg | 12% | |
| วิตามินบี 1 | 0.5mg | 44% | |
| วิตามินบี 12 | 0.4mcg | 17% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 13% | |
| ไนอะซิน | 3.5mg | 22% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.6mg | 12% | |
| วิตามินบี 6 | 0.2mg | 13% | |
| โฟเลต | 1.0mcg | 0% | |
| วิตามินดี | 0.4mcg | 2% | |
| วิตามินอี | 0.3mg | 2% | |
| วิตามินเค | 0.2mcg | 0% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 6.0mg | 1% | |
| ทองแดง | 45.0mcg | 5% | |
| ธาตุเหล็ก | 0.4mg | 2% | |
| แมกนีเซียม | 12.0mg | 3% | |
| ฟอสฟอรัส | 108.0mg | 15% | |
| โพแทสเซียม | 351.0mg | 7% | |
| ซีลีเนียม | 29.8mcg | 54% | |
| โซเดียม | 62.0mg | 3% | |
| สังกะสี | 1.2mg | 11% |
สูตรอาหารที่มี หมูสามชั้น (1)
