แป้งทาร์ตรสคาว
แป้งทาร์ตรสคาวคือฐานขนมอบสำหรับคีชและทาร์ต ให้พลังงาน 466 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม และมีวิตามินเอ
เกี่ยวกับ
แป้งทาร์ตรสคาวคือเปลือกขนมอบที่อบสุกแล้ว มักทำจากแป้ง ไขมัน และเกลือเล็กน้อย มีเนื้อสัมผัสกรอบร่วนคล้ายเนยและรสอ่อน นิยมใช้เป็นฐานสำหรับคีช ทาร์ตผัก และไส้คาวชนิดอื่น ๆ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
แคลอรี
466 kcal
23% DV
ไขมันรวม
27.7g
43% DV
วิตามินดี13.2g
วิตามินเค9.8g
วิตามินบี 13.4g
คาร์โบไฮเดรตรวม
49.6g
17% DV
โฟเลต1.9g
วิตามินบี 120.8g
ไบโอติน47.0g
โปรตีน
6.4g
13% DV
โปรตีนจากสัตว์5.0g
โปรตีนจากพืช1.4g
วิตามินและแร่ธาตุ
วิตามิน
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| ไบโอติน | 4.0mcg | 13% | |
| โคลีน | 18.0mg | 3% | |
| โฟเลต | 65.0mcg | 16% | |
| ไนอะซิน | 2.1mg | 13% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.6mg | 11% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 12% | |
| วิตามินบี 1 | 0.2mg | 18% | |
| วิตามินเอ | 120.0mcg | 13% | |
| วิตามินบี 12 | 0.2mcg | 8% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 3% | |
| วิตามินดี | 0.8mcg | 4% | |
| วิตามินอี | 1.8mg | 12% | |
| วิตามินเค | 8.0mcg | 7% |
แร่ธาตุ
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 28.0mg | 3% | |
| ทองแดง | 90.0mcg | 10% | |
| ธาตุเหล็ก | 1.9mg | 11% | |
| แมกนีเซียม | 18.0mg | 4% | |
| ฟอสฟอรัส | 92.0mg | 13% | |
| โพแทสเซียม | 95.0mg | 2% | |
| ซีลีเนียม | 18.0mcg | 33% | |
| โซเดียม | 390.0mg | 17% | |
| สังกะสี | 0.7mg | 6% |
สูตรอาหารที่มี แป้งทาร์ตรสคาว (1)
