บิสกิตชอร์ตเบรดคือคุกกี้เนยเข้มข้น มี 502 แคลอรี่ต่อ 100 กรัม ให้วิตามินเอ และเหมาะกับกินคู่ชาหรือจัดใส่จานของหวาน
บิสกิตชอร์ตเบรดเป็นคุกกี้เนยเข้มข้น เนื้อร่วนละเอียด รสหวานอ่อน ๆ และมีสัมผัสนุ่มละลายในปาก มักนิยมกินเป็นของว่างคู่ชาหรือเป็นของหวาน จะเสิร์ฟแบบดั้งเดิมหรือแต่งรสด้วยวานิลลา เลมอน หรือช็อกโกแลตก็ได้
ต่อ 100 กรัม
% มูลค่ารายวันอ้างอิงจากอาหาร 2000 kcal
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| ไบโอติน | 6.0mcg | 20% | |
| โคลีน | 18.0mg | 3% | |
| โฟเลต | 65.0mcg | 16% | |
| ไนอะซิน | 2.8mg | 18% | |
| กรดแพนโททีนิก | 0.5mg | 9% | |
| วิตามินบี 2 | 0.2mg | 16% | |
| วิตามินบี 1 | 0.3mg | 29% | |
| วิตามินเอ | 145.0mcg | 16% | |
| วิตามินบี 12 | 0.3mcg | 15% | |
| วิตามินบี 6 | 0.1mg | 3% | |
| วิตามินดี | 1.0mcg | 5% | |
| วิตามินอี | 1.2mg | 8% | |
| วิตามินเค | 3.5mcg | 3% |
| สารอาหาร | ปริมาณ | DV% | ครึ่งชีวิต |
|---|---|---|---|
| แคลเซียม | 28.0mg | 3% | |
| ทองแดง | 90.0mcg | 10% | |
| ธาตุเหล็ก | 2.4mg | 13% | |
| แมกนีเซียม | 18.0mg | 4% | |
| ฟอสฟอรัส | 95.0mg | 14% | |
| โพแทสเซียม | 120.0mg | 3% | |
| ซีลีเนียม | 18.0mcg | 33% | |
| โซเดียม | 320.0mg | 14% | |
| สังกะสี | 0.7mg | 6% |