Ang taba ng pato ay tinunaw na taba ng manok na gamit sa pag-ihaw at pagprito. May 902 calories bawat 100g at nagbibigay ng Vitamin E.
Ang taba ng pato ay tinunaw na taba mula sa pato, na pinahahalagahan dahil sa mayaman, malinamnam na lasa at malasutlang tekstura nito. Karaniwan itong ginagamit sa pag-ihaw ng patatas at gulay, confit, paggisa, at pagdaragdag ng lalim sa mga sarsa.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Bitamina E | 0.6mg | 4% |