sabaw ng isda
Ang sabaw ng isda ay magaang likidong panluto na may 6 calories bawat 100g at sodium. Gamitin ito para magdagdag ng linamnam sa sopas at sarsa.
Tungkol dito
Ang sabaw ng isda ay isang malinamnam na likidong ginagawa sa pagpapakulo ng mga buto ng isda, ulo, at mababangong gulay, na nagbibigay ng magaang at maalat-alat na lasang-dagat. Karaniwan itong ginagamit bilang base para sa mga sopas, chowder, risotto, sarsa, at nilagang pagkaing-dagat.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
6 kcal
0% DV
Kabuuang Taba
0.2g
0% DV
Bitamina D0.1g
Bitamina K0.1g
Tiamina (B1)0.1g
Kabuuang Carbohydrate
0.2g
0% DV
Biotin (B7)0.2g
Protina
0.8g
2% DV
Protina mula sa Hayop0.8g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 2.0mg | 0% | |
| Bitamina A | 5.0mcg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 1% | |
| Bitamina B12 | 0.1mcg | 4% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.0mg | 0% | |
| Bitamina B6 | 0.0mg | 1% | |
| Folate (B9) | 1.0mcg | 0% | |
| Bitamina C | 0.2mg | 0% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 1% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 5.0mg | 1% | |
| Tanso | 10.0mcg | 1% | |
| Bakal | 0.1mg | 1% | |
| Magnesiyo | 2.0mg | 0% | |
| Posporus | 10.0mg | 1% | |
| Potasyo | 20.0mg | 0% | |
| Selenium | 2.0mcg | 4% | |
| Sodyum | 40.0mg | 2% | |
| Sink | 0.1mg | 0% |
Mga recipe na may sabaw ng isda (1)
