jalapeno
Ang jalapeno ay maanghang na sili para sa salsa at sarsa. May 29 calories bawat 100g at nagbibigay ng Vitamin C.
Tungkol dito
Ang jalapeno ay isang katamtamang maanghang na sili na may maliwanag, mala-damong lasa at malutong na tekstura kapag sariwa. Karaniwan itong ginagamit sa mga salsa, atsara, sarsa, at bilang topping sa tacos, nachos, at iba pang malalasang putahe.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
29 kcal
1% DV
Kabuuang Taba
0.4g
1% DV
Tiamina (B1)0.2g
Kabuuang Carbohydrate
6.5g
2% DV
Folate (B9)2.8g
Bitamina B124.1g
Protina
0.9g
2% DV
Protina mula sa Halaman0.9g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 12.8mg | 2% | |
| Bitamina A | 27.0mcg | 3% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 3% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 7% | |
| Niacin (B3) | 0.4mg | 3% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.2mg | 4% | |
| Bitamina B6 | 0.2mg | 11% | |
| Folate (B9) | 27.0mcg | 7% | |
| Bitamina C | 118.6mg | 132% | |
| Bitamina E | 0.7mg | 5% | |
| Bitamina K | 14.3mcg | 12% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 12.0mg | 1% | |
| Tanso | 76.0mcg | 8% | |
| Bakal | 0.3mg | 1% | |
| Magnesiyo | 15.0mg | 4% | |
| Posporus | 26.0mg | 4% | |
| Potasyo | 248.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.4mcg | 1% | |
| Sodyum | 3.0mg | 0% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |
Mga recipe na may jalapeno (2)
Loaded cheese fries na may jalapeno, sibuyas, creamy sauce at pritong pakpak ng manok
1260 kcal
Hilaw na hiwa ng manok na may cauliflower, pulang bell pepper, sibuyas, kabute, jalapeno, herbs at mantika
860 kcal