Ang krema ng mustasa ay mayamang, maasim-anghang na pampalasa na may 180 calories bawat 100g at Vitamin A. Gamitin sa sarsa, dressing, at palaman.
Ang krema ng mustasa ay isang makinis, maasim-anghang na pampalasa na gawa sa buto ng mustasa na hinalo sa krema o mala-kremang base. May matapang at bahagyang maanghang itong lasa at karaniwang ginagamit sa mga sarsa, dressing, sandwich, at bilang kapareha ng mga putahe ng karne.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Biotin (B7) | 0.5mcg | 2% | |
| Choline | 18.0mg | 3% | |
| Folate (B9) | 12.0mcg | 3% | |
| Niacin (B3) | 0.6mg | 4% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.3mg | 7% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 9% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 4% | |
| Bitamina A | 120.0mcg | 13% | |
| Bitamina B12 | 0.2mcg | 8% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 5% | |
| Bitamina C | 1.0mg | 1% | |
| Bitamina D | 0.2mcg | 1% | |
| Bitamina E | 0.8mg | 5% | |
| Bitamina K | 2.0mcg | 2% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 45.0mg | 5% | |
| Tanso | 90.0mcg | 10% | |
| Bakal | 1.2mg | 7% | |
| Magnesiyo | 18.0mg | 4% | |
| Posporus | 70.0mg | 10% | |
| Potasyo | 120.0mg | 3% | |
| Selenium | 3.0mcg | 5% | |
| Sodyum | 850.0mg | 37% | |
| Sink | 0.6mg | 5% |