Ang atsarang sibuyas ay sibuyas na ibinabad sa suka. May 23 calories bawat 100g at nagbibigay ng folate, bagay sa sandwich at salad.
Ang atsarang sibuyas ay sibuyas na ibinabad sa suka o brine, kaya nagkakaroon ito ng matapang, maasim, at bahagyang matamis na lasa na may malutong na tekstura. Karaniwan itong ginagamit bilang sawsawan o palaman para sa sandwich, taco, salad, burger, at charcuterie board.
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 6.0mg | 1% | |
| Folate (B9) | 16.0mcg | 4% | |
| Niacin (B3) | 0.1mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 2% | |
| Riboflavin (B2) | 0.0mg | 1% | |
| Tiamina (B1) | 0.0mg | 2% | |
| Bitamina B6 | 0.1mg | 7% | |
| Bitamina C | 2.0mg | 2% | |
| Bitamina E | 0.0mg | 0% | |
| Bitamina K | 0.4mcg | 0% |
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 23.0mg | 2% | |
| Tanso | 60.0mcg | 7% | |
| Bakal | 0.2mg | 1% | |
| Magnesiyo | 10.0mg | 2% | |
| Posporus | 20.0mg | 3% | |
| Potasyo | 146.0mg | 3% | |
| Selenium | 0.5mcg | 1% | |
| Sodyum | 1200.0mg | 52% | |
| Sink | 0.1mg | 1% |