lilang repolyo
Ang lilang repolyo ay malutong na gulay na may 31 calories bawat 100g at maraming bitamina C para sa ensalada, slaw, at braise.
Tungkol dito
Ang lilang repolyo, na tinatawag ding pulang repolyo, ay isang malutong na gulay na cruciferous na may bahagyang malinamnam at medyo matamis na lasa. Karaniwan itong kinakain nang hilaw sa slaw at mga ensalada, o niluluto sa pamamagitan ng pag-braise, pag-roast, at pag-pickle.
Nutrition Facts
Bawat 100g
% Daily Value batay sa 2000 kcal na diyeta
Calories
31 kcal
2% DV
Kabuuang Taba
0.2g
0% DV
Tiamina (B1)0.1g
Kabuuang Carbohydrate
7.4g
2% DV
Folate (B9)2.1g
Bitamina B123.8g
Biotin (B7)1.5g
Protina
1.4g
3% DV
Protina mula sa Halaman1.4g
Mga Bitamina at Mineral
Mga Bitamina
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Choline | 10.7mg | 2% | |
| Bitamina A | 56.0mcg | 6% | |
| Tiamina (B1) | 0.1mg | 5% | |
| Riboflavin (B2) | 0.1mg | 5% | |
| Niacin (B3) | 0.2mg | 1% | |
| Pantothenic Acid (B5) | 0.1mg | 3% | |
| Bitamina B6 | 0.2mg | 12% | |
| Folate (B9) | 18.0mcg | 5% | |
| Bitamina C | 57.0mg | 63% | |
| Bitamina E | 0.1mg | 1% | |
| Bitamina K | 38.2mcg | 32% |
Mga Mineral
| Nutrient | Dami | DV% | Half-life |
|---|---|---|---|
| Kaltsyum | 45.0mg | 5% | |
| Tanso | 0.0mcg | 0% | |
| Bakal | 0.8mg | 4% | |
| Magnesiyo | 16.0mg | 4% | |
| Posporus | 30.0mg | 4% | |
| Potasyo | 243.0mg | 5% | |
| Selenium | 0.6mcg | 1% | |
| Sodyum | 27.0mg | 1% | |
| Sink | 0.2mg | 2% |
Mga recipe na may lilang repolyo (1)
